1、生长环境，古树红茶长于茂密的森林中，正山小种产自武夷山桐木村；2、外形，古树红茶条索肥壮厚实，正山小种紧结匀整；3、滋味，古树红茶山野气强烈，正山小种高山韵显著；4、茶香，古树红茶蜜果香浓郁，正山小种有松烟香；5、工艺，古树红茶经过揉捻、干燥等，而正山小种更为复杂。
1、生长环境
古树红茶和正山小种的生长环境不同，其中古树红茶一般生长于茂密的森林中，与众多的林木混生，产地并不固定。而正山小种主要产自福建武夷山桐木村，以此处的茶叶最为正宗。
2、外形
古树红茶树龄高，大多在几百年以上，其内含物质丰厚，因而制成干茶后，条索肥壮、厚实，色泽金黄。而正山小种采取高山菜茶一芽二、三叶为原料制成，其条索紧结匀整，色泽乌黑油润。
3、滋味
古树红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，且经久耐泡，回甘生津持久，饮用口感极佳。而正山小种滋味香甜醇厚，汤水顺滑细腻，高山韵显著，饮用之后口齿香甜，回味无穷。
4、茶香
古树红茶冲泡之后，香气鲜纯清高，蜜果香浓郁，且杯底挂香效果好，持续时间长。而正山小种经过松柴熏制而成，因而干茶带有一股显著的松烟香，泡水之后桂圆香味显著。
5、工艺
古树红茶采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。而正山小种初制工艺包括萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复揉、熏焙、复火等，精制工艺包括毛茶拼合、筛制、风选、拣剔。
