恩施玉露是一种蒸青绿茶,产地在湖北恩施,成品茶主要选用一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。其干茶条索紧细圆直,颜色翠绿,香气清新。冲泡时,将茶叶放于茶荷中赏茶,接着投入玻璃杯中,回旋冲入热水,水温在80-85度之间。
恩施玉露是绿茶
恩施玉露是绿茶,属于湖北恩施的特产,该茶是我国从古代保留下来的一种蒸青绿茶,主要选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成,其制作工艺相当古老。
恩施玉露条索紧细圆直,白毫显露,色泽翠绿光润,整个外形如同松针。恩施玉露冲泡之后,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整,香气清新、鲜醇,小啜一口茶汤,滋味鲜爽。
恩施玉露外形美观,在冲泡时,先将茶叶放入茶荷中进行赏茶,接着放入干净的玻璃杯中,然后沿着杯壁回旋注水,水温以80-85度较为适宜,最后等待30秒左右即可品饮。