云雾绿茶建议使用85-90℃的水温冲泡为佳，该茶制作工艺简单，茶叶鲜度高，不宜使用过高的水温冲泡，以免茶汤发涩。在泡制云雾绿茶时，先取适量茶叶放入玻璃杯中，接着注入热水，水量在杯子的三分之一处，等待10秒后再次倒入热水即可。
云雾绿茶用85-90℃水温冲泡
云雾绿茶建议使用85-90℃的水温冲泡为宜，此类绿茶鲜度高，内含物质丰富，在泡茶时不能用过高的水温，否则茶叶容易发黄、茶汤苦涩度增加。因此冲泡水温不高于90度最为合适。
冲泡云雾绿茶时，先将茶叶放入玻璃杯中，之后倒入热水，水量为杯子的一半，此时不加杯盖，茶叶刹时舒展如剪，翠似新叶，等待10-20秒后再加第二遍水即可饮用。
云雾绿茶以味醇、色秀、香馨而闻名，其茶汤香气鲜爽持久，汤色清澈明亮，没有丝毫杂质。品饮汤水，滋味醇厚甘甜，清新怡人，适合在春夏秋三季饮用。
