蒙顶云雾茶是绿茶，也被称为蒙顶甘露茶，产自四川蒙山之顶。蒙顶云雾外形卷曲多毫，色泽翠绿，茶叶内质香气馥郁。在冲泡蒙顶云雾茶时，先在杯中倒入热水，然后再放茶叶，10秒后将茶水倒掉，再次冲入热水闷泡5秒即可。

蒙顶云雾茶是绿茶

蒙顶云雾茶属于绿茶，因产于四川蒙山之顶，故名蒙顶云雾茶。该地林木苍翠，每到初春，烟雨蒙蒙，降水丰富，这独特的自然环境促进了蒙顶云雾茶的生长。

蒙顶云雾干茶卷曲多毫，色泽翠绿鲜亮，油润感十分明显，内质香气清新雅丽。冲泡后的蒙顶云雾茶滋味鲜爽、回甘浓郁，拥有高山茶特有的品质。

蒙顶云雾泡茶方法别具一格，先倒半杯热水，水温在80-90℃之间，此时不加杯盖，茶叶瞬间舒展，等待10秒后将茶水倒掉，再加二遍水，在清亮黄绿的茶液中仿佛似有簇簇茶花攒动。