1、准备工作，先准备茶叶、凉开水、玻璃杯，将玻璃杯放入温水中冲洗一遍；2、投茶冲泡，往杯中投放5克干茶，第一泡先注入洗茶，第二泡直接倒入凉白开，水量至八分满停止；3、静候品饮，冷泡茶制作完成后，放在常温处静置2-6小时，然后分汤品饮。
1、准备工作
制作冷泡茶时，先准备茶叶、凉开水、玻璃杯，其茶叶种类以绿茶、乌龙茶、白茶最为合适，茶叶备好以后，将玻璃杯放入温水中清洗，以去除异味和杂质，然后把洗净的玻璃杯放在一旁备用。
2、投茶冲泡
冷泡茶投茶量比热泡茶多，正式冲泡时，建议取5克干茶放入杯中，第一泡先倒入少量纯净水润茶，10秒后将茶水倒掉，保证汤水的清澈，之后再次沿着杯壁冲入凉白开，注水至八分满停止。
3、静候品饮
冷泡茶制作完成后，不可立即饮用，需先将茶杯放在常温处静置2-6小时，让茶叶充分出味，等到茶汤变色时出汤品饮。茶叶的种类不同，浸泡时间也有所差异，其中绿茶浸泡2小时即可，乌龙茶、白茶则要浸润3-4小时。
