茉莉花茶第一泡时间在5-10秒左右,第二泡注水后需静置3-5分钟,等花茶充分舒展后再饮用。加工成袋装的茉莉花茶,其内含物质容易浸出,冲泡时需在3分钟内出汤,且一袋花茶最多冲泡2-3次。正式冲泡茉莉花茶时,先准备一个玻璃杯,杯中放入5克干茉莉花,接着高冲80-90摄氏度的热水,等待3分钟出汤品饮。
茉莉花茶冲泡时长
茉莉花茶第一泡浸润时间为10秒左右,以去除花胚中的灰尘和杂质,保持茶汤的纯净,第二泡注水后需静置3-5分钟,等到花瓣浸水舒展后再饮用。因此在冲泡茉莉花茶时,不可操之过急,让花瓣与水更好的交融。
茉莉花茶加工成袋泡茶,主要通过切揉工序,最终成品茶呈颗粒状,其叶细胞被破坏,花茶中的有效物质冲泡时很容易被浸出来。所以一袋茉莉花茶茶包,最多泡2-3次,等到滋味寡淡后丢掉。
冲泡茉莉花茶时,可以使用玻璃杯作为茶具,容量一般在300毫升左右,接着取5克干茉莉花放入杯中,注入80-90摄氏度的热水,浸泡3分钟后即可品饮。冲泡好的茉莉花香气馥郁清新,味道清爽甘甜。