聚艺轩-茶叶知识大全
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茶叶泡完可以吃吗

2022-12-13 作者: 阅读:

茶叶泡完可以吃,吃茶在我国历史中曾经非常流行,现今也有部分地区有食用茶渣的习惯。吃茶时并不建议大量的食用,对品质优异的茶叶,饮用和泡完后可以适当食用,但茶渣碎屑较多,品质一般的茶叶不建议食用。

茶叶泡完可以吃

茶叶泡完可以吃,喝茶即吃茶,古时吃茶便是现今喝茶的含义,在饮茶时难免会有茶叶碎屑随着茶水进入口腔,这时是能够将其咀嚼吞咽的,并且在现在湖南地区,仍然存在吃茶渣的风俗习惯。

虽然泡完之后的茶叶可以食用,但并不适合大量食用,首先是经过长时间的冲泡,茶质基本已被全部析出,剩下的茶叶口感清淡,并无明显的茶叶风味,而且大量食用咖啡碱不断累积,会对睡眠造成影响。

茶叶的原始品质也是影响食用的因素,对于生长环境优异,品质尚佳的茶叶,在饮用的过程中或是喝完之后,都可以适当食用茶叶,但品质较差,茶渣碎屑较多的茶叶尽量避免食用茶叶。

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