1、温杯,将陶瓷杯放入茶洗中,注入100℃刚烧开的沸水进行清洁;2、洗茶,用茶匙把4~6g藤茶投入陶瓷杯中,注入沸水冲泡,10秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往陶瓷杯中注入沸水,并加盖焖泡,10~15分钟后揭开杯盖品饮。
1、温杯
藤茶冲泡时,先将陶瓷杯放入茶洗中,注入100℃刚烧开的沸水清洁陶瓷杯,又或是将陶瓷杯放入玻璃茶洗中,倒入适量清水,将玻璃茶洗放在电茶炉上烧开,进行烫洗消毒。
2、洗茶
接着取出陶瓷杯,用茶匙把4~6g藤茶投入陶瓷杯中,注入沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,10秒后倒掉茶汤,再次往陶瓷杯中注入沸水洗藤茶。
3、泡茶
随后继续往陶瓷杯中注入沸水,并加盖焖泡,10~15分钟后揭开杯盖,先嗅藤茶的茶香,再观察藤茶的茶汤和叶底,最后细品藤茶的滋味,回味藤茶的余韵。