往透明玻璃茶壶中投入1-2个茶球,注入85度左右热水,茶水比1:50-60,这样就泡好了一杯浓淡适宜,口感鲜醇的鹧鸪茶。需要注意的是,隔夜的鹧鸪茶不宜饮用。鹧鸪茶保质期较多,趁早饮用口感最佳。
鹧鸪茶的冲泡方法
海南鹧鸪茶属于绿茶,冲泡方法十分简单。先准备一个透明的玻璃茶壶,放入1-2个球状的鹧鸪茶之后,倒入85度左右的热水,茶水比例在1:50-60,这样冲泡出来的鹧鸪茶浓淡适宜,口感鲜醇。
注意不要喝隔夜的鹧鸪茶,茶汤放置过久,过夜之后,一旦没有密封好,容易被毒虫落入或者爬过。同时,茶水中的蛋白质、糖类会给细菌、霉菌的繁殖提供养料,加之维生素等营养会大量流失,喝了隔夜茶对身体是弊大于利的。
鹧鸪茶采摘海南野生乔木树叶为原料制成,保质期较短,一般为18个月。买来的鹧鸪茶最好尽快喝完,以免过了保质期,茶叶变质,无法饮用。而且,趁早饮用,这样口感也更佳。