冲泡方法:1、准备茶具,冲泡无锡毫茶适合用玻璃杯,投茶3-5克,使用矿泉水等软水;2、水温,冲泡无锡毫茶的水温以85度左右为宜,先烫杯再冲泡;3、投茶后不需要洗茶,直接注水浸泡1-2分钟便可饮用。
1、准备茶具
可以选择瓷杯来泡,但是最好还是选择玻璃杯来冲泡无锡毫茶,因为玻璃杯可以直观的看到茶叶冲泡后舒展的样子。在冲泡之前,记得需要用热水烫洗茶杯。准备3-5克的无锡毫茶,用水以软性的矿泉水或者是山泉水为佳。
2、水温
无锡毫茶是属于绿茶中的一种,冲泡水温不宜过高,最好控制在85℃左右。无锡毫茶是一种不太耐泡的茶叶,所以冲泡的时候第一遍不需要洗茶,以免香气的过多散失。
3、茶色
注水后浸泡1-2分钟,便可以饮用。冲泡出来的无锡毫茶,茶汤颜色呈翠绿色,清澈见底,里面没有任何的杂质,滋味鲜爽,回味无穷,一般可以反复冲泡三次左右。