冲泡茶包前,需先用开水烫洗茶杯,再将茶包舒展成立方体放入杯中,注入90℃左右的开水进行冲泡。冲泡后需立即盖上杯盖,闷泡2分钟左右,将茶包取出后便可饮用。在夏季可用冷水进行冲泡,茶包的滋味也十分爽口。
茶包冲泡的正确方法
冲泡茶包前,需先使用开水烫洗茶杯,进行杀菌消毒,也能很好的引出茶香。之后可将茶包伸展成立方体后放入杯中,使茶叶能更好的进行舒展。投茶后便可注入90℃左右的开水进行冲泡。
为了避免茶叶的香气逸散,注水后需立即盖上杯盖,闷盖2分钟左右,取出茶包后便可饮用。一个茶包能够重复冲泡3次,3泡后茶叶内部的营养物质已经流失殆尽,口感也会变差。
在冲泡茶包时还需注意,茶包不能一直放在热水中浸泡,浸泡时间过长会导致茶的口感变差,茶包中的有害物质会借此挥发出来。在夏季建议用冷水冲泡,口感更佳。