白茶不是绿茶，而是属于白茶类，是一种微发酵茶，而绿茶则是未发酵茶，两者的制作工艺是有所区别的。白茶若是储藏得当，可以长期保存，绿茶的保质期一般为18个月左右。白茶的茶叶上身披白毫，而绿茶则以绿色为主。
白茶属于白茶类
白茶不是绿茶，属于白茶类，同样是中国六大茶类之一，是一种微发酵茶，白茶主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等，多以茶叶嫩芽为原料，是茶类中的珍品。
绿茶是指未经过发酵的茶叶，与白茶的制作工艺不同，是有所区别的。绿茶的保质期一般在18个月左右，而白茶只要储藏得当，可以长期保存，没有明确的保质期。
白茶的成品茶叶上多有白毫，看上去如银似雪，冲泡出的茶汤黄绿清澈。绿茶的茶叶多以绿色为主，冲泡出来的茶汤也有青翠碧绿之感，在外形上就较容易辨别。
