贫血人群，白茶中的鞣酸物质会与蛋白质和铁元素相结合，加重人贫血的症状；失眠人群，白茶中所富含的咖啡因、咖啡碱、茶氨酸，会加重人的失眠症状；经期女生，白茶会加重女生在月经来临时的不适感，不建议饮用。
正确的煮老白茶方法
1、贫血人群
贫血人群不宜喝白茶，白茶中的鞣酸物质会与蛋白质和铁元素相结合，产生不被人体吸收的物质，导致人体中的蛋白质和铁元素逐渐减少，加重人贫血的症状。
2、失眠人群
失眠人群不宜喝白茶，白茶中所富含的咖啡因、咖啡碱、茶氨酸等活性物质会对人产生极好的兴奋作用，导致人的失眠症状加重，长此以往还会让人神经衰弱。
3、经期女生
经期女生不宜喝白茶，女生在来月经时，人体会大量失血，这时的女生可以说是处于虚弱状态，若是饮用白茶，就会加重女生在月经来临时的不适感，于女生身体无利。
