白茶饮用方法:1、冲泡,选用白瓷盖碗,投茶5g,注入沸水冲泡,快速出汤;2、煮饮,先用沸水冲泡3-5道,再用茶壶煮饮;3、冷泡,用200-300ml矿泉水浸泡1g白茶,十分钟后饮用。
白茶饮用方法
1、冲泡
将5g白茶投入标准容量的白瓷盖碗中,注入100度沸水冲泡,第一遍水用于洗茶,浸润三秒马上倒掉茶汤,第二泡开始,前三遍水可以快速出汤,然后根据个人口味延长出汤时间。
2、煮饮
对于保存三年以上的老白茶,适合煮饮。先用沸水冲泡3-5道,然后放入茶壶中,小火慢煮至茶汤变色,香气逐渐释放,喝起来口感醇厚顺滑。
3、冷泡
在炎热的夏季可以采用冷泡法,往200-300ml的矿泉水中投入1g白茶,静置十分钟后饮用,口感清甜,十分解暑,还可以起到较强的消炎杀菌的保健作用。