1、准备食材，准备2-3颗新鲜的香水柠檬，放入盐水中搓洗表皮；2、柠檬切片，香水柠檬洗净后捞出，用刀切成片状，并去掉中间的籽；3、入杯冲泡，取4片香水柠檬放入玻璃杯中，直接冲入70度热水即可；4、调味出汤，往泡好的香水柠檬中加入适量的蜂蜜、白糖。
1、准备食材
香水柠檬泡水时，先准备2-3颗新鲜的香水柠檬，将其放入清水中，往水面撒上少许的食盐，然后用手搓洗香水柠檬，保证果面的洁净。
2、柠檬切片
香水柠檬洗净之后，把其放在案板上，用刀切成片状，保证每片的厚薄均匀，不可过厚，否则滋味难以泡出，切片后将果肉中间的籽去掉。
3、入杯冲泡
冲泡香水柠檬时，先取出一个透明的玻璃杯，用温水洗净，并控干水分，待内壁干燥后，取4片香水柠檬放入杯中，直接冲入70度作左右的热水即可。
4、调味出汤
香水柠檬冲泡好以后，放在常温处静置3-5分钟，让柠檬的滋味充分溶于水，在品饮香水柠檬时，可根据自己的口味适当加入蜂蜜、白糖等。
