1、洗茶,往玻璃杯中倒入沸水烫洗,之后投放5克芽尖莓茶,再次倒入90度以上热水洗茶,保证茶汤的洁净;2、冲泡,提起水壶,向杯中高冲热水,水量以八分满为佳;3、品饮,采用大口喝、慢慢咽的方法,充分感受芽尖莓茶的滋味,经常饮用,可以起到去火的作用。
1、洗茶
冲泡芽尖莓茶时,先取出一个玻璃杯,用温水冲洗一次,随后往杯中投放5克芽尖莓茶,由于茶叶上沾附细菌、灰尘等,投茶之后,需向玻璃杯内倒入90度以上的热水洗茶,以去除茶叶中的杂质,保证茶汤的纯净。
2、冲泡
芽尖莓茶润洗之后,内含物质被唤醒,此时准备一壶水温在90度左右的热水,沿着杯壁边缘定点冲入,水流需匀速,不可忽快忽慢,倒水至玻璃杯的八分满时停止,静候1-2分钟,让芽尖莓茶充分吸水舒展。
3、品饮
冲泡好的芽尖莓茶,不需要分杯,可直接端起茶杯饮用,在喝芽尖莓茶时,可以采用大口喝、慢慢咽的方法,让口腔充分感受芽尖莓茶的滋味,经常饮用此茶,具有去火的功效,是炎热夏季的一种健康饮品。