1、盖碗冲泡，将新会陈皮放入盖碗中，第一泡洗茶，第二泡沿着盖碗内壁冲水；2、配茶法，准备4g熟普洱茶、3克陈皮，一起放入盖碗中，倒入滚水闷泡3分钟出汤；3、滚煮法，先用茶壶烧一壶纯净水，水开后放入陈皮，继续小火煮3分钟；4、兑茶法，用陈皮水泡茶。
1、盖碗冲泡
取一片新会陈皮，将其撕成块状，放入盖碗中，第一泡先倒入沸水润洗，待陈皮微微浸润后倒掉茶水，第二泡沿着盖碗内壁冲入100摄氏度开水，盖上碗盖，待陈皮的香味充分散发时饮用。
2、配茶法
新会陈皮还可搭配普洱茶冲泡，取一片新会陈皮，用手掰碎，同4g熟普洱茶一起放入盖碗中，注入100℃的沸水冲泡，1分钟后倒掉茶汤，再次冲入沸水，闷泡3分钟后便可直接饮用。
3、滚煮法
先往茶壶中倒入常温的纯净水，开火煮沸，等水沸腾冒泡后放入2片洗净的新会陈皮，继续小火煮3分钟，待茶汤色泽深黄时关火，把陈皮茶倒入玻璃杯中，小口慢饮，感受陈皮的甘醇、清爽。
4、兑茶法
先把新会陈皮和茶叶都分别用开水浸泡清洗，把第一泡的茶汤倒掉，然后再用煮水壶煮一壶陈皮水，用煮好的陈皮水用来冲泡茶叶，待茶香飘散即可饮用。
