1、切片，将一个新鲜柠檬放入温水中冲洗，之后捞出用刀切成片状，把果肉中的籽去掉；2、冲泡，把柠檬片放入玻璃杯中，沿着杯壁倒入80摄氏度左右的热水，浸泡5分钟即可；3、调味，在泡好的柠檬水中加入蜂蜜、白糖，最后放入适量的冰块方能饮用。
1、切片
取一个新鲜的柠檬，放入温水中搓洗，将表皮的污渍清理干净，然后捞出沥干水分，等柠檬干燥后，将其放在案板上，用小刀切成片状，厚度以3-5毫米为宜，最后把果肉中间的籽去掉即可。
2、冲泡
柠檬切片后放入玻璃杯内，接着准备一壶水温在80摄氏度左右的热水，沿着杯壁缓缓倒入，水量以逼近杯口为止，注水完成后浸泡5分钟品饮。注意柠檬不要直接用沸水冲泡，否则会增添茶汤的苦涩感。
3、调味
冲泡好的柠檬味道微酸，在品饮时可加入蜂蜜、白砂糖进行调味，用勺子将汤水搅拌均匀即可。若是喜欢冰镇的口感，还可以在柠檬水中加入适量的冰块，冰冰凉凉的汤水使人神清气爽。
