1、备料,准备柠檬、干玫瑰花、蜂蜜,将柠檬洗净切片;2、冲泡,先往杯中放入玫瑰花,接着倒入热水润茶,10秒后将茶水倒掉,再次注入沸水至七分满,放入3-4片柠檬;3、调味,玫瑰柠檬茶闷泡5分钟后,往水杯中加入半勺蜂蜜,用勺子搅拌均匀。
1、备料
冲泡玫瑰柠檬茶时,需准备一个柠檬、3-5朵干玫瑰花、一勺蜂蜜,食材备好后,先将柠檬放入盐水中搓洗,以消除细菌,接着用清水冲洗一遍,然后沥干水分,并用刀将其切成片状,把中间的籽取出。
2、冲泡
准备一个玻璃杯,先放入3-5朵干玫瑰花,接着倒入少量的热水润茶,使玫瑰花微微浸润,然后把水倒掉,再次往杯中注入沸水,水量以七分满为宜,倒水完成后放入3-4片柠檬,闷泡5分钟即可。
3、调味
玫瑰柠檬茶冲泡之后,往杯中放入半勺蜂蜜,并用勺子轻轻搅拌,使玫瑰的醇、柠檬的酸、蜂蜜的甜更好的融合在一起。饮用玫瑰柠檬茶时,不能直接喝完,需留少量的茶汤在杯底,方便后期续水冲泡。