1、清洗,先用食盐将柠檬表面的蜡质揉搓干净,再用清水将柠檬洗净;2、切片,用菜刀将柠檬切成薄薄的柠檬片,并放入容器中去掉柠檬籽;3、冲泡,取2~3片柠檬片投入干净的玻璃杯中,注入50~60℃的开水冲泡,添加蜂蜜拌匀即可。
1、清洗
柠檬茶在制作时,先用食盐将整颗新鲜柠檬表面的蜡质揉搓干净,接着用清水把柠檬表面清洗干净,随后将柠檬浸泡在盐水中,10分钟后取出柠檬并用棉布擦干水分。
2、切片
接下来把已经清洗好的柠檬放在案板上,用菜刀将柠檬切成薄薄的柠檬片,之后把已经切好的柠檬片放入容器中,并把上面的柠檬籽去掉,以免柠檬茶产生苦味。
3、冲泡
然后取2~3片柠檬片投入干净的玻璃杯中,注入50~60℃的开水冲泡,并添加适量蜂蜜搅拌均匀,耐心等候2~3分钟的时间即可品饮柠檬茶的滋味。