聚艺轩-茶叶知识大全
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黑枸杞应该怎么泡水喝

2022-12-04 作者: 阅读:

1、茶具,准备一个玻璃茶杯,方便观赏汤色;2、茶水,黑枸杞茶以淡茶为主,一般500ml水量,放入5~8颗枸杞就好;3、水温,冲泡水温在40~50℃左右,黑枸杞中所含花青素怕高温,冲泡水温过高,会将黑枸杞中所含营养物质破坏掉。

1、茶具

准备一个玻璃茶具,黑枸杞根据冲泡水质不同,冲泡出的茶汤颜色也不同,矿泉水会冲泡出紫色茶汤,自来水会冲泡出蓝色茶汤,玻璃茶具方便观汤色,用沸水冲淋茶具,温杯消毒。

2、茶水

黑枸杞泡水以清淡为主,不宜放入太多枸杞,枸杞中含有丰富的营养物质,量太大反而适得其反,引起腹泻、上火,甚至口腔溃疡,一般500ml水量,放入5~8颗枸杞就好。

3、水温

将水烧沸后静置一段时间,代水温降至40~50℃左右就可以用来冲泡黑枸杞,黑枸杞中所含花青素怕高温,冲泡水温过高,会将黑枸杞中所含营养物质破坏掉,影响其功效。

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