黑茶属于传统的六大茶类之一，富含茶多酚、氨基酸、鞣酸、咖啡碱、茶碱等多种物质，具有清理肠道、杀菌消炎、利尿、减少烟酒危害、消食去腻、抗衰老、减肥瘦身、补充营养物质、改善糖类代谢的九大功效与作用。
1、清理肠道
黑茶里含有大量的纤维素和有益菌，能够促进肠胃蠕动，增强肠胃的功能，清理肠道。具有改善肠道环境问题，从而减少肠道疾病的发生。
2、杀菌消炎
黑茶汤色的主要成分中的茶黄素和茶红素物质都具有一定的杀菌消炎的效果，其中的茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂，还对肠类杆菌、肉毒芽杆菌等具有明显的抗菌作用。
3、醒酒利尿
黑茶中含有的咖啡碱是通过肾脏开促进尿液中水的滤出率来实现的，且其对膀胱的具有刺激作用，从而具有利尿的作用，还有利于醒酒。
4、减少烟酒危害
黑茶中含有的茶多酚不仅具有能够使烟草中的尼古丁发生沉淀，经过身体新陈代谢出来，从而清理的人体内的药草中的自由基。还能够吸附重金属毒物，因此具有重金属毒害的作用。
5、消食去腻
黑茶里含有的咖啡碱、维生素、氨基酸等物质有利于促进人体消化，从而使得人体新陈代谢加速。且咖啡碱能够刺激肠胃，增加胃液的分泌量，从而帮助消化，具有很好的消食去腻的作用。
6、抗衰老
黑茶里面含有大量的锌、锰、铜等具有大量抗氧化的微量元素，还有大量的儿茶素、茶黄素、茶氨酸还有茶多糖等多种物质，经过与人体的反应后具有一定的抗衰老的作用。
7、减肥瘦身
黑茶具有不错的减肥瘦身的功效，黑茶含有的一些物质，能够快速有效的溶解了体内堆积的脂肪，而且还能有效防止另外脂肪的堆积，从而达到减肥瘦身的效果。
8、补充营养物质
黑茶里含有大量的如氨基酸、维生素、矿物质、蛋白质、糖类、茶多酚等多种物质成分，能有有效的补充人体缺少的营养物质，增强身体免疫力。
9、改善糖类代谢
黑茶中的主要物质成分之一的茶多糖化合物的组分活性比其它茶类要强上许多，从而黑茶对于人体的糖类代谢的加速具有一定的促进作用。
