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茉莉花茶泡茶水温,沏花茶的最佳水温

2024-04-04 作者: 阅读:

茉莉花茶冲泡水温为80-85℃,该茶质地较为鲜嫩,属于一款香气浓郁的花茶,泡茶水温不能高于85℃。茉莉花茶以鲜嫩的绿茶与茉莉花拼合窨制而成,其花香馥郁,滋味鲜爽。在冲泡时,先投入4克茉莉花干茶,之后注入200毫升热水,茶水比例为1:50。

茉莉花茶冲泡水温为80-85℃

茉莉花茶冲泡水温在80-85℃之间最为适宜,该茶主要是鲜嫩的绿茶与茉莉花拼合窨制而成,茶叶鲜度高,不适合用高水温冲泡,其最高泡茶水温不能超过85℃。

茉莉花茶花香馥郁,且持续时间长,茶汤滋味鲜爽、清新。另外茉莉花茶比较耐泡,投一次茶可以连续冲泡3-5次,但茉莉花茶的闷泡时间不能太长,否则茶汤会苦涩。

茉莉花茶冲泡时,通常投入干茶4克左右,之后注入200毫升的纯净水,茶水的比例为1:50。注意茉莉花茶的用量不宜过多,否则茶汤会过于香甜,导致适口性差。

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