碎银子可以加菊花冲泡,碎银子甘甜、爽滑,而菊花味道甘苦,两者一起冲泡,不仅能中和茶性,还能增添茶汤风味。冲泡碎银子菊花茶时,先将茶叶放入壶中冲洗,之后倒掉茶水放入菊花,最后再次冲入热水。注意碎银子茶空腹不能饮用,茶水不宜隔夜。
碎银子可以加菊花泡
碎银子可以加菊花一起冲泡,两者的茶性正好中和,且菊花味道甘苦,而碎银子茶滋味甘甜、爽滑,同时用来泡茶,不仅能增添茶香,还能添加茶汤的内质。
在冲泡碎银子菊花茶时,先将碎银子放入茶壶中,第一泡水洗茶,倒掉之后放入1-2朵菊花,然后注入热水,等待30秒即可饮用。注意菊花的用量不宜过多,以免掩盖茶香。
碎银子为普洱熟茶的一种,茶叶含有较多的茶多酚及咖啡碱,具有促进新陈代谢的作用。但空腹的时候不要喝碎银子,且茶汤变凉之后也不建议继续喝。