聚艺轩-茶叶知识大全
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绿茶凉了还能喝吗,绿茶是热的喝还是凉的喝好

2024-03-30 作者: 阅读:

绿茶凉了最好不要饮用。绿茶性寒,肠胃较弱的人群饮用后容易导致肠胃不适,最好现泡现饮。绿茶没有经过发酵,含有各种物质成分比较多,冲泡水温在80℃~85℃左右,不宜使用太高的水冲泡。

绿茶凉了最好不要饮用

绿茶凉了最好不要饮用。绿茶茶性本就寒,对于肠胃本就虚弱的人来说,饮用了凉透的绿茶,会更加刺激胃部,导致肠胃不适,引起腹泻,最好还是要现泡现饮。

绿茶的制作经过了杀青、晒青、揉捻、干燥、烘干等过程,茶叶没有经过发酵,保留了原有的鲜叶的天然成分,条索紧结、芽肥体嫩、均匀完整。

绿茶冲泡的水温在80℃~85℃,水温不能太高,茶叶比较细嫩,太高的水温会直接把茶叶烫坏,导致茶汤苦涩,影响口感。冲泡的茶汤碧绿透亮,颜色鲜嫩、清澈见底、香气清爽。

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