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陕青茶是什么茶,陕西的茶叶有哪些

2024-04-01 作者: 阅读:

陕青茶是绿茶,是对陕西绿茶的统称,包括宦姑毛尖、午子仙毫、岗皋龙安寨烘青等多个品种。陕青茶经过采摘、杀青、揉捻、晒干等工艺制作,具有汤色黄绿,栗香馥郁,滋味醇和的品质特点。

陕青茶属于绿茶

陕青茶是产自陕西的绿茶,主要产地以紫阳为中心,包括安康、汉中等地市。因茶叶中含有丰富的锌、硒等微量元素,一直被制成条形晒青绿茶,其条索紧结,香气芬芳,冲泡后汤色黄绿,栗香馥郁,滋味醇和。

陕青茶是对陕西绿茶的统称,茶叶经过采摘、杀青、揉捻、晒干等工艺制作而成,比较有名的品种包括了紫阳宦姑毛尖、白家河园炒青、平利三里亚炒青、岗皋龙安寨烘青和西乡午子仙毫等等。

冲泡陕青茶,一般使用透明的玻璃杯,投茶前先用开水烫洗一次茶杯,用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜,投茶3g后,注入85-90度的热水,浸泡1-2分钟后饮用。陕青茶富含锌元素、硒元素,男女老幼皆可饮用。

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