1、低温储存,将茶叶用袋子密封后放入冰箱;2、紫砂罐保存,用薄膜纸把茶叶包好密封,放入干净的紫砂罐中,并盖好盖子;3、不锈钢铁罐保存,先用保鲜薄膜把茶叶装好,之后放入铁罐中;4、玻璃罐保存,将玻璃罐洗净,等罐底干燥后把茶叶放入保存。
1、低温储存
想要茶叶保鲜,温度非常重要,可以将其放入冰箱中冷藏,将温度控制在5摄氏度以下。该方法非常适合保存鲜嫩的红茶、绿茶等,但不能保存黑茶以及白茶。
2、紫砂罐保存
用薄膜纸把茶叶包好密封,之后放到干净、无异味的紫砂瓦罐里,最后盖好瓦罐的盖子。紫砂罐的密封效果很好,茶叶不容易受潮,且非常实用、方便。
3、不锈钢铁罐保存
先用保鲜薄膜把茶叶装好,将中间的空气排出后密封,再放到不锈钢铁罐里,盖紧罐盖即可。该方法密封效果较好,能很好的保存茶叶的营养成分。
4、玻璃罐保存
选择一个容量较大的玻璃茶叶罐,先将其清洗、晾晒干,然后把干燥的茶叶放入罐中,最后加盖密封,并在玻璃罐外圈覆盖一层保鲜膜,以防空气进入。
5、塑料袋储存
在市面上购买材质较厚的食品塑料袋,回家先放在通风处晾1-2天,然后把干燥的茶叶放入袋中,将多余的空气排出,最后用细绳将袋口扎紧即可。