小青柑茶诞生于2010年，当时果农为了保证柑树能够均匀吸收足够多的营养，就摘下了一些还在小青柑阶段的柑果，之后这些柑果被一群普洱茶商收购，按照潮汕柚子茶的做法试着制作小青柑，小青柑经过无数次配方的改良，在2013年开始展露头角。
小青柑茶是2010年诞生的
小青柑茶诞生于2010年，当时由于广东新会的柑树挂果极多的缘故，果农为了保证柑树能够均匀吸收足够多的营养，就在柑果还是小青柑阶段摘下了一部分，以保证营养供给。
面对这些还是柑果阶段就已经被摘下来的柑果，果农们都觉得有些浪费，那时正好有一群普洱茶商在广东新会进行考察，他们无意中看见了这些柑果，顿时看准了机会，找到果农收购了这批柑果，并按照潮汕柚子茶的做法试着制作小青柑。
经过无数制茶大师对于小青柑配方的改良，终于在2013年让小青柑开始在市面上展露头角，并迅速占领了一部分资深茶客的茶席间，2014年正式进入起步阶段，让更多人都熟知小青柑，从此之后小青柑就火遍了大江南北，逐渐成为普洱茶的常规品类。
