小青柑可以分开泡,冲泡前可以将小青柑柑皮和茶叶分离,取合适的茶叶和柑皮再进行冲泡。单个小青柑重量在10g至13g之间,可以将其分为两份饮用,但需要出汤迅速,前几泡柑皮清新香气浓郁扑鼻,后续熟普的醇厚顺滑愈发明显。
小青柑可以分开泡
小青柑可以分开泡,在泡茶之前,可以先将小青柑茶叶和柑皮分离,之后再根据自身的喜好和口味,选择合适的茶量和柑皮,冲泡时使用100℃沸水冲泡,第一泡浸润10秒之后即可出汤。
单个小青柑的重量在10-13g之间,对于口感较轻的人来说一次无法饮用完毕,这时便可以将其分开,分批次不同时间再饮用,但在冲泡碎裂的小青柑时,前五泡需要出汤迅速,放置茶水发苦、发涩。
冲泡小青柑时,能够聚香、锁香的紫砂壶便是较好的选择,选择一颗大小适中,存放状态良好的小青柑,洗茶后便可冲泡,前几泡随着柑皮清新的香气,口感更为鲜爽清甜,后续熟普的醇厚感更为明显。