黄山毛峰第一泡需要倒掉，洗茶时水量要少，倒出要快。冲泡前首先用沸水烫洗茶具，取茶4g洗茶后，用80至90℃热水浸润3分钟即可饮用，黄山毛峰是产自安徽黄山地区的绿茶，茶香如兰，口感甘醇清爽。

黄山毛峰第一泡需要倒掉

黄山毛峰第一泡需要倒掉，通常我们将这一行为称作洗茶，但黄山毛峰属于叶质细嫩的绿茶，洗茶时水量淹没茶叶即可，并且茶水尽快倒出，能够洗去尘埃和苏醒茶叶。

冲泡黄山毛峰时，首先使用沸水将玻璃杯烫洗一遍，取茶3-4g进行洗茶，之后准备80-90℃之间的热水，高冲注水至七分满即可，将茶水静置3分钟即可饮用。

黄山毛峰产自安徽黄山地区，以黄山种良种茶树嫩芽为原料采制，干茶微微卷曲，形似雀舌，外观色泽绿中泛黄，叶表茸毛细密，带有金黄色鱼叶，冲泡后茶香如兰，汤色微黄，入口甘醇，滋味清爽。