雁荡毛峰是一种绿茶品种，产自浙江省温州市，采摘一芽一叶或一芽二叶初展制成，具有条索紧细微曲，滋味鲜醇爽口，香气清幽等品质特点，适宜电脑一族、体质偏热的人群饮用。
雁荡毛峰属于绿茶
雁荡毛峰产自浙江省温州市乐清市雁荡山，属于六大茶类中的绿茶，采摘一芽一叶或一芽二叶初展，经杀青、揉捻、干燥等工艺加工而成，又名雁荡云雾茶，历史悠久，品质独特。
该茶的干茶外形紧细微曲，色泽翠绿，显毫，冲泡后滋味鲜醇爽口，香气清香幽长，以幽香清甜为典型的品质特征，具有清热解毒、杀菌消炎等功用，适宜电脑族、体质偏热及经常吸烟饮酒的人群饮用。
冲泡雁荡毛峰茶，一般使用透明的玻璃杯，投茶前先用开水烫洗一次茶杯。用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜，泡出的茶叶口感更佳。投茶3g，注入85-90度热水，浸泡1-2分钟后饮用。
