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祁门红茶是不是六安名茶

2022-12-13 作者: 阅读:

祁门红茶不属于六安名茶,其产地在安徽省祁门县、东至、贵池、石台等地,跟六安名茶没有任何联系。祁门红茶外形条索紧细,苗秀显毫,香气似果香又似兰花香,冲泡后汤色红艳透明,滋味醇厚。祁门红茶以茶树芽、叶、嫩茎为原料,从外形和工艺上可分为传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类。

祁门红茶不是六安名茶

祁门红茶不属于六安名茶,所谓六安名茶,主要是指产自六安境内的茶叶,而祁门红茶的产地在安徽省祁门县、东至、贵池、石台等地,从产地上来看,祁门红茶和六安名茶并没有任何联系,不能混为一谈。

祁门红茶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润,茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,茶市上把这种香气称为祁门香。祁门红茶冲泡后汤色红艳透明,叶底鲜红明亮,滋味醇厚,回味隽永。

祁门红茶以茶树芽、叶、嫩茎为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥工艺制成。从外形和工艺上进行划分,可将祁门红茶分为传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类,其中祁红毛峰是祁红中的佳品,结合黄山毛峰的造型手法制作而成,香气高浓。

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    1、口感,祁门红茶入口鲜醇,口感饱满,回甘甜腻,滇红茶口腔刺激性强,入口鲜爽;2、香气,祁红香气似果香又似蜜香,滇红茶清香高长,后有蜜香;3、品质,祁红工艺繁复叶质细...
    冲泡祁门红茶的水温在100℃,高水温可使独特的香味得以释放,保证茶汤的纯厚度。冲泡祁门红茶的茶具以盖碗最为适宜,先在碗中投入干茶,然后沿着碗壁顺时针环壁注水。此外,冲...
    祁门红茶最大的特点在于它的香气,祁门红茶有兰花香、蜜糖香、果香等,人们将之称为祁门香,祁门红茶制作工艺也很精细,制作好的祁门红茶条索紧结、细小如眉;祁门红茶还因富...
    祁门红茶产区主要集中在安徽祁门县,以贵溪、黄家岭、石迹等地出产的祁门红茶最为出名。祁红茶区处于亚热带季风气候区,自然条件优越,且土层深厚,为茶树的生长创造了良好的...
    祁门红茶是极品红茶,在安徽和江西地区有所生产,以槠叶种茶树鲜叶为原料采制。祁红香气丰富,花香和果香常见于新茶,蜜糖香常见于陈茶中,祁红产区自然环境优异,土壤肥沃,...

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