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祁门红茶名字的由来

2022-12-13 作者: 阅读:

祁门红茶的名字起源于唐代,相传有个叫余干臣的人,在安徽当地设立茶庄制作红茶,后来名声大噪,祁门红茶故而得名。祁门自然环境优越,所生产的茶叶品质优良,于是在国际上声誉较高。祁门红茶色泽乌润,茶汤颜色红浓。

祁门红茶名字的来历

祁门红茶主产于安徽祁门,相传安徽有个叫余干臣的人,发现红茶非常畅销,便在当地设立了茶庄,开始试制红茶。后来祁门人胡云龙批量生产红茶,这也就是最早的祁门红茶。

由于安徽祁门一带自然、地理环境优越,适合茶树生长,所生产的红茶品种优良,给茶商带来了极大兴趣,祁门红茶在国际市场上的声誉越来越高。英国人最早称之为祁红,日本人将祁红称为玫瑰。

祁门红茶也被称为世界三大高香茶之一,其干茶条索紧实、秀丽,色泽乌褐油润。祁门红茶冲泡后茶汤颜色红艳、透亮,香气馥郁芬芳,并带有浓郁的花蜜香。

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    祁门红茶最大的特点在于它的香气,祁门红茶有兰花香、蜜糖香、果香等,人们将之称为祁门香,祁门红茶制作工艺也很精细,制作好的祁门红茶条索紧结、细小如眉;祁门红茶还因富...
    祁门红茶是极品红茶,在安徽和江西地区有所生产,以槠叶种茶树鲜叶为原料采制。祁红香气丰富,花香和果香常见于新茶,蜜糖香常见于陈茶中,祁红产区自然环境优异,土壤肥沃,...
    祁门红茶产区主要集中在安徽祁门县,以贵溪、黄家岭、石迹等地出产的祁门红茶最为出名。祁红茶区处于亚热带季风气候区,自然条件优越,且土层深厚,为茶树的生长创造了良好的...
    冲泡祁门红茶的水温在100℃,高水温可使独特的香味得以释放,保证茶汤的纯厚度。冲泡祁门红茶的茶具以盖碗最为适宜,先在碗中投入干茶,然后沿着碗壁顺时针环壁注水。此外,冲...
    1、口感,祁门红茶入口鲜醇,口感饱满,回甘甜腻,滇红茶口腔刺激性强,入口鲜爽;2、香气,祁红香气似果香又似蜜香,滇红茶清香高长,后有蜜香;3、品质,祁红工艺繁复叶质细...

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