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祁红是红茶还是绿茶

2022-12-13 作者: 阅读:

祁红是红茶,主产于安徽祁门,由于该地气候温暖、雨量充沛,适宜茶树生长,因而成为祁红的产区。祁红干茶紧秀细长,冲泡后汤色红艳,香气芬芳馥郁。并且祁红在我国历史悠久,有着红茶皇后的美称,是红茶中的精品。

祁红是红茶

祁红是红茶,该茶完整的名称叫做祁门红茶,是安徽祁门县的特产茶品。祁红属于全发酵茶,主产于安徽祁门,该地土层深厚、雨量充沛,适合茶树的生长。

祁红干茶条索紧秀细长,如同人的眉毛一般,且茶叶带有金黄的芽毫,色泽乌润。祁红冲泡后汤色红艳明亮,香气芬芳,馥郁持久,整体香味似花、似果、似蜜,被称为祁门香。

祁红具有群芳最、红茶皇后的美称,是红茶中的精品,在我国历史悠久。另外祁红与锡兰高地红茶、印度大吉岭红茶并称世界三大高香红茶,深受大家的欢迎。

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    祁门红茶是极品红茶,在安徽和江西地区有所生产,以槠叶种茶树鲜叶为原料采制。祁红香气丰富,花香和果香常见于新茶,蜜糖香常见于陈茶中,祁红产区自然环境优异,土壤肥沃,...
    祁门红茶最大的特点在于它的香气,祁门红茶有兰花香、蜜糖香、果香等,人们将之称为祁门香,祁门红茶制作工艺也很精细,制作好的祁门红茶条索紧结、细小如眉;祁门红茶还因富...
    1、口感,祁门红茶入口鲜醇,口感饱满,回甘甜腻,滇红茶口腔刺激性强,入口鲜爽;2、香气,祁红香气似果香又似蜜香,滇红茶清香高长,后有蜜香;3、品质,祁红工艺繁复叶质细...
    冲泡祁门红茶的水温在100℃,高水温可使独特的香味得以释放,保证茶汤的纯厚度。冲泡祁门红茶的茶具以盖碗最为适宜,先在碗中投入干茶,然后沿着碗壁顺时针环壁注水。此外,冲...
    祁门红茶产区主要集中在安徽祁门县,以贵溪、黄家岭、石迹等地出产的祁门红茶最为出名。祁红茶区处于亚热带季风气候区,自然条件优越,且土层深厚,为茶树的生长创造了良好的...

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