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铁观音属于红茶吗

2022-11-29 作者: 阅读:

铁观音是乌龙茶的一个品种,不属于红茶。因原产于福建安溪,又名安溪铁观音,是中国十大名茶之一,具有香气馥郁、滋味浓醇等品质特征,可以分为红心铁观音和青心铁观音,其中红心铁观音是最原始、最纯正的一个品种。

铁观音不属于红茶

铁观音属于乌龙茶,又称为青茶,并不属于红茶。因为原产于福建省泉州市安溪县,所以又名安溪铁观音,是乌龙茶中最具代表性的品种之一,也是中国十大名茶之一,铁观音同时是茶叶商品名和茶树品种名。

安溪铁观音属于半发酵茶叶,具有香气馥郁,滋味浓醇,七泡有余香等品质特征,尤其独具观音韵,深受茶友们喜爱。常喝铁观音茶,可以起到抗衰老、清热降火、抗动脉硬化、减肥、防龋齿等功效与作用。

铁观音又可以分为红心铁观音和青心铁观音,人们认为红心铁观音是最原始、最纯正的一个品种,但也是最娇贵的福建乌龙茶树种,由于天性娇弱,所以产量并不大,相反这也使得其品种更为名贵,青心铁观音则产量高。

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    铁观音是乌龙茶中的佳品,在饮用时要切记:1、禁忌空腹喝铁观音,空腹饮用铁观音会对胃部造成刺激;2、禁忌酒后喝铁观音,酒后饮用铁观音会增加心脏的负担;3、禁忌饮用冲泡时...
    精神不振之人,铁观音本身就具有提神醒脑的功效,白日饮用能使人打起精神来;经常上火的人,适当饮用铁观音能起到生津止渴、清热去火的效果;爱美人士,饮用铁观音能提高脂肪...
    铁观音的茶性是依据加工工艺来定的,清香型和浓香型的铁观音茶性为凉性,香型和炭焙型的铁观音茶性为微热性。按照时令来讲,铁观音适合在气候无常的秋季饮用,按照体质来讲,...
    冲泡铁观音的方法为:1、温杯,提高茶具温度,投茶8克,茶水比1:20-30,水温以96-100度为宜;2、出汤,洗茶后的第一泡浸泡10-15秒;3、品茗,铁观音很耐泡,至少可以泡七泡。 1、温...
    铁观音茶不是红茶,也不是绿茶,而是乌龙茶,属于半发酵茶类,茶性介于绿茶、红茶之间。铁观音原产于福建泉州西坪镇,干茶外形卷曲,色泽墨绿,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯...

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