聚艺轩-茶叶知识大全
聚艺轩-茶叶知识大全

铁观音新茶几月上市

2022-11-29 作者: 阅读:

铁观音新茶在4月中下旬一5月上旬上市,被称为春茶。春茶经过了整个冬季的沉淀,营养物质含量最高。秋茶香气更高,口感更醇和。夏茶和暑茶日照较强,所以茶树鲜叶含水量少,成茶口感滋味也比较一般。

铁观音新茶在4月中下旬一5月上旬上市

铁观音新茶在4月中下旬一5月上旬上市,被称为春茶。6月中下旬一7月上旬采摘被称为夏茶,8月上旬一8月下旬采摘被称为暑茶,9月下旬一10月上旬采摘被称为秋茶。

铁观音中春茶,经过了整个冬季的沉淀,营养物质含量最高,茶的香气偏清新,口感清甜。铁观音秋茶香气更高,口感更加醇和。春茶产量和秋茶的产量比较高,二者占铁观音茶总产量的70%左右。

至于夏茶和暑茶的产量较低,占铁观音茶总产量的30%。因为二者生长的时间比较短,而且正值炎热的夏季,日照较强,所以茶树鲜叶含水量少,成茶口感滋味也比较一般。

    本栏阅读
    铁观音茶不是红茶,也不是绿茶,而是乌龙茶,属于半发酵茶类,茶性介于绿茶、红茶之间。铁观音原产于福建泉州西坪镇,干茶外形卷曲,色泽墨绿,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯...
    铁观音是乌龙茶中的佳品,在饮用时要切记:1、禁忌空腹喝铁观音,空腹饮用铁观音会对胃部造成刺激;2、禁忌酒后喝铁观音,酒后饮用铁观音会增加心脏的负担;3、禁忌饮用冲泡时...
    冲泡铁观音的方法为:1、温杯,提高茶具温度,投茶8克,茶水比1:20-30,水温以96-100度为宜;2、出汤,洗茶后的第一泡浸泡10-15秒;3、品茗,铁观音很耐泡,至少可以泡七泡。 1、温...
    精神不振之人,铁观音本身就具有提神醒脑的功效,白日饮用能使人打起精神来;经常上火的人,适当饮用铁观音能起到生津止渴、清热去火的效果;爱美人士,饮用铁观音能提高脂肪...
    铁观音的茶性是依据加工工艺来定的,清香型和浓香型的铁观音茶性为凉性,香型和炭焙型的铁观音茶性为微热性。按照时令来讲,铁观音适合在气候无常的秋季饮用,按照体质来讲,...

    网站首页 - 茶叶种类 - 茶的功效 - 泡茶技巧 - 茶具茶器 - 茶的储藏 - 茶的鉴赏 - 茶叶产地 - 茶叶百科

    本站不良内容举报联系客服 QQ:719427672

    工信部网站备案:鄂ICP备19022190号-3

    Copyright © 2002-2023 www.juyixuan.com