鸭屎香可以用汝窑茶具冲泡,汝窑茶具可以还原茶香和口感,易于把握出汤时间。鸭屎香茶冲泡最好用白瓷盖碗,水温在95度左右,洗茶、注水后等待30秒即可饮用。汝窑茶具还适合用于冲泡红茶、绿茶。
鸭屎香可以用汝窑泡
鸭屎香茶可以用汝窑茶具冲泡,汝窑茶具外表有一层釉面,不吸茶香、不串味、导热快,而且容易清洗,适合冲泡大多数的茶。用汝窑茶具冲泡鸭屎香茶可以还原茶叶原本的茶香和口感,更易于掌握出汤时间,使茶汤更易于饮用。
鸭屎香茶在冲泡时最适合采用白瓷盖碗进行,冲泡前先用沸水冲洗干净。按照1:50-1:60的茶水比例放入适量茶叶,冲入烧开的山泉水或矿泉水,水温在95度左右。注水后十秒内快速完成洗茶,倒干净水后再次注水,浸泡30秒便可出汤品饮。
汝窑茶具除了可以冲泡鸭屎香等乌龙茶品种,还适合冲泡红茶、绿茶。用汝窑茶具冲泡红茶,茶汤在杯壁有一道光晕,具有很强的视觉冲击力和观赏感;绿茶的口感较淡,用没有气孔结构的汝窑茶具冲泡能够使茶得香气不被吸走,保证了绿茶的原始味道。