1、温杯,将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,用刚烧开的沸水烫洗干净;2、洗茶,用茶匙把7~10g茶化石投入紫砂壶中,注入沸水,10秒后倒掉茶汤;3、泡茶,往紫砂壶中注入山泉水,将其放置在茶炉上把茶汤煮沸,再焖泡15~20分钟即可。
1、温杯
茶化石冲泡时,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入刚烧开的沸水,盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。随后用茶夹夹取紫砂杯,停放在茶洗上方,提起紫砂壶,倒出沸水烫洗紫砂杯。
2、洗茶
接着取出紫砂壶和紫砂杯,用茶匙把7~10g茶化石投入紫砂壶中,注入沸水,并用茶匙快速搅拌茶汤,10秒后倒掉茶汤,如此往复2~3次,把茶化石中的杂质洗净。
3、泡茶
之后往紫砂壶中注入山泉水,将其放置在茶炉上把茶汤煮沸,并焖泡15~20分钟,最后码放好紫砂杯,提起紫砂壶,将茶汤注入紫砂杯中,端起紫砂杯品饮即可。