1、原料，准备干净新鲜的茯苓，将其切块并研磨至粉末状；2、冲泡，取3至5g茯苓粉，使用90℃热水浸润30分钟时间才能饮用；3、配料，冲饮茯苓茶时还可以加入适量的枸杞，或者陈皮一同配饮。
1、原料
茯苓的密度较小，倘若直接整块冲泡会浮于水面，减少浸润的面积内质析出便不充分，因此需要将其茯苓切开洗净，再将其研磨至粉末状，这样冲泡的话可以更好的体会茯苓的风味。
2、冲泡
在冲饮茯苓的时候，每次取3-5g的分量即可，使用90℃左右的热水冲泡，并且需要将其浸润30分钟的时间再饮用，茯苓特殊的特性使得冲饮的方式需要更久的浸泡时间。
3、配料
作为药食同源的代用茶，茯苓茶像其它代用茶一样，可以加入不同的配料作为配饮，风味更佳，冲饮时可以将枸杞或陈皮同样研制粉末状，浸泡10分钟后便可饮用，香气融合更为融洽。
