聚艺轩-茶叶知识大全
聚艺轩-茶叶知识大全

黑枸杞的正确冲泡方法

2023-05-17 作者: 阅读:

1、清洗,取5-10克枸杞子放入温水中洗净;2、温杯,接着取出一个玻璃杯,倒入沸水烫洗;3、冲泡,将黑枸杞放入杯中,高冲90度左右的热水;4、调味,可加入半勺蜂蜜或者白糖进行调味;5、续水,黑枸杞茶喝至三分之一时添水。

1、清洗

冲泡黑枸杞时,先取5-10克枸杞子,放入温水中冲洗一遍,以去除表皮上的灰尘,保证食材的干净卫生,接着把黑枸杞捞出沥干水分。

2、温杯

黑枸杞清洗后,拿出一个玻璃杯,往杯中倒入少量的沸水,轻轻摇晃杯身,以提高茶杯温度,避免杯温和泡茶水温相差过大。

3、冲泡

黑枸杞干燥后,将其放入玻璃杯中,然后沿着杯壁高冲热水,水温以90摄氏度左右为宜,当水量逼近杯口时停止,闷泡3-5分钟后出汤。注意黑枸杞不能用沸水直接冲泡,否则会破坏内含物质。

4、调味

冲泡好的黑枸杞甜味较淡,还带有丝丝的苦味,可以加入半勺蜂蜜、或者白糖进行调味,搅拌均匀后即可饮用。加糖后的黑枸杞茶口感甘甜、润滑。

5、续水

黑枸杞比较耐泡,通常投放一次枸杞子能冲泡3次左右,每次汤水喝至三分之一时续水,直至茶汤无色无味即可重新冲泡。

    本栏阅读
    高温会使茶质析出过快,在冲泡一些名优绿茶时,细嫩的茶叶会让高温更快的析出内质,使用玻璃杯冲泡更容易造成闷黄。绿茶春茶新茶的品质更高,在冲泡时需要注意水温,较为粗老...
    1、备具,冲泡铁观音的茶具选用白瓷盖碗进行冲泡,投放的茶叶在5-7克左右,选用优质的矿泉水或是山泉水;2、洗茶,冲泡之前需要使用沸水进行洗茶,冲泡3s左右将茶水倒掉;3,冲泡,...
    1、准备器具,准备一个透明的玻璃水壶,用温水仔细清洗一遍,之后注入纯净水;2、投入干茶,将水壶中的水加热至沸腾,水开后取2-3根冬虫夏草茶放入,加盖闷6-10分钟;3、出汤饮用...
    绿茶的冲泡时间一般是2-3分钟,最好现泡现饮,可以连续冲泡3-4次,泡前先烫洗茶杯,投茶后注入85度左右热水。由于绿茶是未发酵茶叶,注意水温过高或者注水时直接灌向茶芽,容易造...
    普洱茶和陈皮都是我们平时常喝的饮品,它们各自有着不同的功效和味道。但是,很多人都会想到一个问题,那就是普洱茶和陈皮可以一起泡吗?这个问题其实并不简单,需要我们从多...

    网站首页 - 茶叶种类 - 茶的功效 - 泡茶技巧 - 茶具茶器 - 茶的储藏 - 茶的鉴赏 - 茶叶产地 - 茶叶百科

    本站不良内容举报联系客服 QQ:719427672

    工信部网站备案:鄂ICP备19022190号-3

    Copyright © 2002-2023 www.juyixuan.com