兰妃茶需要洗茶，洗茶的目的是为了清除杂质、唤醒茶叶内质。在冲泡时，先温杯洗茶，之后将茶水倒掉，接着定点注入85度的热水。兰妃茶属于黄茶类，产于四川蒙顶山，其芽叶外形优美，泡茶时可以选择玻璃杯，以观察茶叶在水中的形态。
兰妃茶需要洗茶
兰妃茶在冲泡时需要洗茶，以除去茶叶的碎末、杂质等，保证茶汤的纯洁。由于兰妃茶属于黄茶，嫩度高，因而洗茶的水温不宜过高，防止茶叶被烫坏，失去本身的滋味。
泡制兰妃茶时，先用少量热水烫洗茶杯，接着投入干茶，第一泡洗茶，让茶叶在有温度的环境中苏醒过来，然后缓缓注入85度的热水，在注水时让水流沿着杯壁倾泻。
兰妃茶产于四川蒙顶山，其外形优美，在冲泡时最好选择透明的玻璃杯，便于欣赏茶芽在水中舒展、起伏的状态。并且兰妃茶需现泡现饮，一盏茶可以续水3-4次。
