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四川竹叶青茶特点,四川竹叶青茶口感

2024-04-01 作者: 阅读:
工艺,四川竹叶青茶经过高温杀青,三炒三凉工序,采用抖、撒、抓、压、带条等手法制作;茶形,四川竹叶青茶扁平直滑、翠绿显毫、形似竹叶,冲泡后茶汤色清沏,叶底嫩绿均匀;口感,四川竹叶青茶冲泡后滋味鲜爽甘醇、入口饱满生津、回味持久,唯觉唇齿留香。

四川竹叶青茶特点

1、工艺

四川竹叶青茶是采摘明前一芽一叶或二叶的初展芽叶,经过高温杀青,三炒三凉等工序,采用抖、撒、抓、压、带条等手法进行做形干燥的,因此四川竹叶青茶的内质十分优异。

2、茶形

四川竹叶青茶具有茶形扁平直滑、翠绿显毫、形似竹叶的特点,再加上四川竹叶青茶经过了烘焙工艺,因此冲泡后的四川竹叶青茶汤色清沏,叶底嫩绿均匀。

3、口感

四川竹叶青茶冲泡后香气呈嫩栗、汤色嫩绿明亮、滋味鲜爽甘醇、入口饱满生津、回味持久,细细体味,唯觉唇齿留香,神静气宁,可以说是色、香、味、形俱佳。

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