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冷泡乌龙茶的水温,乌龙茶泡水温度多少合适

2024-04-01 作者: 阅读:

冷泡乌龙茶水温在10℃左右,使用凉白开冲泡乌龙茶时,注水后静置2至6小时即可。冷泡茶茶具选择玻璃杯更好,茶水比1:50,尽快饮用,作为半发酵茶,乌龙茶更常见也更适合的泡法是100℃沸水使用盖碗冲泡。

冷泡乌龙茶水温在10℃左右

冷泡乌龙茶水温在10℃左右,冷泡乌龙茶即是指使用凉白开来冲泡茶叶,或者使用洁净的矿泉水和纯净水也可以达到要求,在将乌龙茶放入杯中后,注入冷水静置2-6小时,便可以品尝。

冷泡茶的使用茶具最好选择玻璃杯,低温会使茶质的析出即为缓慢,长时间久泡也不会使茶水变得苦涩,泡茶时茶水比1:50,并且在泡好之后更好是尽快饮用,避免长时间的久放,影响口味。

乌龙茶属于半发酵茶,风味较为独特,吸收了绿茶和红茶的部分特点,茶性平和,冷水泡是乌龙茶使用方法之一,但并不常用,冲泡乌龙茶以100℃沸水和盖碗冲泡更好,能够更好的体会香气和滋味。

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