乌龙茶可以直接泡水喝,取出茶叶后先使用沸水烫洗茶具,再投茶注水浸泡10秒即可出汤。乌龙茶品种丰富,香型多样,其中福建武夷岩茶和广东凤凰单枞最具代表性,冷泡法是使用凉白开缓慢浸泡乌龙茶,但并不普及。
乌龙茶可以直接泡水喝
乌龙茶可以直接泡水喝,个人饮用时首先取6g茶叶,使用开水将盖碗烫洗一遍之后,再投茶注入沸水浸泡10秒即可出汤饮用,或者在日常便捷的饮用时,也可以使用玻璃杯,但茶叶量要相应的减少。
乌龙茶是我国特有的茶种,属于半发酵茶,其中最具有代表性的便是产自福建地区的武夷岩茶和产自广东潮州地区的凤凰单枞,两者都以浓郁丰富的香气为特征,口味的体会上各有所长,独领风骚。
乌龙茶还有使用冷泡法的方式,将茶叶放入杯中,使用凉白开注满水之后,将茶叶静置2-6小时即可饮用,但泡茶时间较久,更好是现泡现饮,不宜久放,冷泡法较为特殊,普及度并不广泛。