1、洗茶，用茶壶将水加热，再冲洗茶叶和茶具，以达到洁净、温杯的目的；2、烧水，将纯净水加热至100度，注意不要反复烧开；3、冲泡，水开后，沿着陈皮小青柑顶部或四周平缓注水，冲泡时间在5-10秒左右。
1、洗茶
陈皮小青柑存放时间久，在冲泡前需要先洗茶，将茶香焕发出来。用茶壶烧一壶热水，水开后直接冲淋在陈皮小青柑的外皮，将外部的粉尘、灰尘洗净。
2、烧水
冲泡陈皮小青柑可以使用软水，比如纯净水、矿泉水、山泉水等，这类水和茶叶会更好的融合。注意尽量不要使用家中的自来水，否则会影响陈皮小青柑的口感。然后将水加热至沸腾。
3、冲泡
烧一壶热水，水开之后将陈皮小青柑投入壶之中，然后沿着小青柑顶部或四周平缓注水，5s左右即可出汤饮用。通常一颗陈皮小青柑可循环冲泡10次以上。
