大麦茶既可冲泡也能煮饮,泡茶时,先准备一个透明的玻璃杯,接着将大麦茶放入,然后注入烧开的沸水。此外,大麦茶也能煮饮,先烧一壶热水,水开后将散装大麦茶放入,继续开小火煮制3-5分钟。在炎热的夏季,大麦茶还能用来做冷泡茶。
大麦茶既可冲泡也能煮饮
大麦茶既能直接冲泡,也可煮饮。日常购买的大麦茶大多为袋子,一小包10克左右,在冲泡时,先准备一个透明的玻璃杯,将大麦茶放入,之后倒入刚烧开的沸水,精致1分钟即可饮用。
煮饮大麦茶时,先用热水壶将冷水加热,水沸腾后转为小火,然后将散装的大麦茶放入,继续小火煮制3-5分钟,等待茶汤发黄时即可关火,最后把大麦茶汤倒入保温的茶杯中饮用。
大麦茶除了用热水冲泡、文火煮制以外,还能用冷水泡茶。尤其在炎热的夏季,不乏为一种很好的解暑饮料。先准备凉透的纯净水,之后将大麦茶放入,盖上壶盖,静置3-4个小时。