云南普洱茶的泡茶水温为100℃，此茶原料较为粗老，不易泡开，因此需要使用沸水冲泡，但茶叶浸泡的时间不宜太长，通常陈茶、粗茶比新茶的冲泡时间更久。在冲泡云南普洱茶时，先将干茶投入杯中，第一泡洗茶，第二泡注水后等待10秒出汤。
云南普洱茶泡茶水温为100℃
云南普洱茶泡茶水温为100℃，该茶叶采用大叶种晒青毛茶为原料，其干茶紧结，在冲泡时需使用沸水，更有利于茶内物质的析出，且水质最好以纯净水为佳。
由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择比较特殊，因而其冲泡时间要严格掌握，通常陈茶、粗茶浸泡时间长，而新茶、细茶则需快速冲泡，否则会破坏茶叶的滋味。
冲泡云南普洱茶时，先将纯净水加热至沸腾，接着在茶杯中投入干茶，然后倒入热水洗茶，使茶叶完全浸润，最后再次注入开水，闷泡10-20秒即可饮用茶汤。
