1、自然晒干，晒红茶以云南大叶种鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成，茶叶干燥方式以日光自然晾晒为主；2、口感爽滑，晒红茶汤水甜滑顺口，直接从口腔一直滑至喉部；3、耐储存，晒红茶没有经过杀青，因而茶叶耐储存，具有越陈越香的特点。
晒红茶的特点
1、自然晒干
晒红茶的制作工艺特色，该茶以云南大叶种鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥几道工艺制成，其最大的特点是干燥方式，茶叶不经高温烘焙，而是通过日光晾晒的方式自然干燥。
2、口感爽滑
晒红茶刚制成，带有淡淡的青涩味，香气悠长，留杯不张扬，其茶汤颜色为橙黄色，汤底清澈透亮，品饮一口茶汤，汤水甜滑顺口，直接从口腔一直滑至喉部，丝毫不会显得生涩。
3、耐储存
晒红茶没有经过炒制杀青，最大程度的保留了茶叶中酶的活性，因而成茶耐储存，具有越陈越香的特点，茶叶在存放期间，其茶性变得越来越温和，茶香中的青涩味逐渐消退，转成一种陈香，口感也更加醇和。
