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红茶的饮用方法,红茶的冲泡技巧

2024-03-31 作者: 阅读:

1、红茶牛奶,先煮红茶,将茶汤倒入玻璃杯中,加入牛奶即可;2、柠檬红茶,在泡好的红茶中放入2-3片柠檬;3、玫瑰红茶,将干玫瑰花、红茶一起放入杯中冲泡;4、桂花红茶,先放入桂花、红茶,接着冲入热水,倒水完成后加入红糖;5、直接饮用,用白瓷盖碗冲泡红茶,滋味甘醇。

红茶的饮用方法

1、红茶牛奶

把红茶放在冷水锅中煮沸,煮3-5分钟后关火,用茶漏把茶渣捞出,随后把红茶汤倒入玻璃杯中,加入纯牛奶或者鲜牛奶,奶量为茶量的三分之一,搅拌均匀后饮用,其滋味香醇、饱满。

2、柠檬红茶

把柠檬洗净切片,在杯内先放一层白糖,再将柠檬一片片摆放在糖上,如此反复叠加,最后用保鲜膜封好放入冰箱冷藏。趁冷藏期间,用沸水冲泡红茶,之后把柠檬片取出,往茶汤中放入2-3片。

3、玫瑰红茶

取3-5克红茶放入茶杯中,冲入90℃的热水,浸泡30秒后往红茶中投放3-5朵玫瑰花,闷3-5分钟,待玫瑰花缓缓舒展后即可饮用。一杯玫瑰红茶可以连续冲泡3次左右,直至茶汤无味。

4、桂花红茶

准备干桂花7-10朵、红糖20克、红茶5克,将干桂花、红茶放入杯中,倒入沸水冲泡,待茶香飘出时,再放入备好的红糖,用勺子轻轻搅动,促使红糖快速融化。冲泡好的桂花红茶香气浓郁,滋味甜美。

5、直接饮用

红茶适合清饮,能保证茶汤的原滋原味。冲泡红茶,建议选择白瓷盖碗作为茶具,先用沸水烫洗一次盖碗,接着往碗中投放5克干红茶,第一泡先注水洗茶,第二泡高冲,让红茶在水流的带动下充分翻腾。

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