滇红金芽是滇红茶中的高端产品，其汤色红艳明亮，有香高味浓的口感特点。滇红金芽的产地、制作工艺、冲泡方式都会影响茶叶的品质。滇红茶的种类丰富，凤庆、昌宁等地产出的滇红茶最佳，茶香中带有花蜜香。
滇红金芽口感特点
滇红金芽创制于1959年，是滇红茶中的高端产品，是以云南大叶种明前单芽为原料，采用传统工艺制成。成品茶外形挺直似针，茸毫显露，呈金黄色，冲泡后汤色红艳明亮，香气芳香悠长，滋味鲜爽回甘，茶韵悠长，具有香高味浓的口感特点。
滇红金芽的品质特征受茶叶产地、制作工艺、冲泡方式这几个方面的影响。产地气候和地域特色会影响茶叶品质，凤庆、云县、昌宁等地的滇红金芽品质较好，又以春茶的品质最佳。滇红金芽采摘鲜嫩，制作工序严格，制成的茶叶品质超群。滇红金针适宜在冬季饮用，以90度以下的软水加盖冲泡，其香气、口感更加。
滇红茶的种类丰富多样，除了滇红金芽外，还有滇红松针、滇红金针、滇红金丝等种类，以凤庆、昌宁等地的品质最佳。滇红茶精选云南大叶种茶树鲜叶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。其条索肥壮，金毫满披，汤色红浓明亮，有浓郁的花蜜香气，滋味浓厚甜爽。
